Bílá vína

Praktické balení vín v bag in boxech je dnes již velmi rozšířené jak v gastronomii, tak i s důvěrou využívanou variantou pro domácí spotřebu. V krabici z tvrzeného kartonu se nachází vak z pevné potravinářské folie s kohoutkem, který díky membráně zpět do vaku propustí po nalití vína minimum vzduchu. Díky tomuto principu po otevření a prvním nalití si víno v tomto balení uchová čerstvost až přibližně po dobu tří týdnů. Koncem roku 2020 ukázaly výzkumy ve Francii a Velké Británii, že se za poslední dva roky rozrostla tato kategorie o 40%! Statistiky významného světového výrobce těchto balení ukazují, že ve Francii preferuje bag in boxy 12 milionů spotřebitelů a ve Velké Británii 4 miliony. Od poloviny roku 2020 v těchto zemích přibilo 3,7 milionu spotřebitelů, kteří sáhli po tomto praktickém balení nazývaném též "BIB" (zkratka Bag In Box) a předpokládá se další a vyšší nárůst spotřebitelů. V roce 2015 proběhla ve francouzském Toulouse první soutěž zaměřená na vína v bag in boxech a dočkala se až nečekeného úspěchu. V roce 2020 proběhla soutěž "Best wine in box", kde z několika set bagů uspělo 109 vín, které si odnesly zlatou medali, kterou si mohou přilepit na toto balení. Na tento typ balení jsem se setkal se spoustou rozdílých názorů a je jen na Vás, k jakému názoru se přikloníte. V naší nabídce naleznete pečlivě vybrané a náročnými zákazníky ověřené "baginy".