Kraus

Mělník, podoblast Mělnická, vinařská oblast Čechy

Rodinná firma Mělnické vinařství KRAUS nabízí vysoce kvalitní sortiment vína. Sídlí ve městě Mělník, proslu-lém městě vína, ležícím nad soutokem řek Labe a Vltavy. Historie pěstování révy v okolí sahá až do roku 892, největší rozkvět vinařství přinesl Karel IV.Navazujeme na staroslavnou tradici mělnického vinařství moderními a šetrnými metodami, které ve spojení s je-dinečným terroirem, dávají vzniknout výjimečným a vysoce kvalitním vínům. Důležitou osobou, která má velký podíl na dnešní podobě vinařství je bezpochyby Vilém Kraus nejstarší. Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc. je světově uznávaný odborník ve vinařství, je šlechtitelem nových odrůd révy vinné, za úspěchy ve svém oboru v roce 2004 získal prezidentské vyznamenání. Do dnešní doby se celý provoz zmodernizoval, byla postavena nová tanková hala s nerezovými tanky pro výrobu bílých vín, dubovými sudy pro vína červená a několik francouzských sudů barrique. Moderní, šetrné technologie, které vinařství používá napomáhají vytvářet kvalitní, plná a extraktivní vína