Toto vinařství založil Josef Bründlmayer v roce 1980 a v současnosti vede toto vinařství jeho syn Philipp. Absence insekticidů a herbicidů, ruční sběr hroznů, minimální zásahy ve sklepě a zrání vína na kvasničných kalech, to je vše, co Philipp již částečně zavedl a co považuje za svůj cíl. Dostat z hroznů do lahve husté, plné a silné víno s dobrou strukturou, se Philippovi daří i díky jeho maximální snaze co nejvíce nechat projevit terroir vinic. Obstarávají cca 18 hektarů vynikajících vinohradů, které patří k nejlepším v Kremstalu.
Podle zbytkového cukru | 1. suché |
Zrálo v dubovém sudu | nie |