Trať Lumperky se nachází na náhorní rovině s celodenním osluněním, půda je zde písčitá až písčito-hlinitá na písčitém podloží. Průměrná nadmořská výška je 233 m n. m., vedení révy je střední. Odrůdy pěstované na této trati o celkové rozloze 11 ha: Modrý Portugal, Chardonnay a Ryzlink vlašský.
Díky příznivým polohám zdejších viničních tratí a vhodným klimatickým i půdním podmínkám se v Kobylí daří většině bílých odrůd vinné révy, ale lokalita je zejména proslavená produkcí unikátních červených vín. Mezi typické modré odrůdy patří například Modrý Portugal, Frankovka a Svatovavřinecké. Z uvedených modrohorských odrůd je možné také produkovat vína originální certifikace (VOC). Obec Kobylí se rozprostírá v údolí říčky Trkmanky. Okolí obce náleží ke karpatské soustavě, která je v této části Moravy představována oblastí Středomoravských Karpat. Celý kobylský prostor je tvořen její částí, Kyjovskou pahorkatinou. Severovýchodní část katastru zasahuje do bývalé vnitrozemské delty, v níž bylo kdysi Kobylské jezero s mírně slanou vodou. Charakteristický obraz obce vytváří zvlněný, místy silně svažitý terén, v nižších bodech přecházející v drobná údolí.
Podle zbytkového cukru | 2. polosuché |
Zrálo v dubovém sudu | nie |