Vinařství založené v roce 1974 ve městě Kinheim na pravém břehu řeky Mosely, které vede velmi sympatický a neustále se usmívající Dan Molitor, u kterého jsme se byli podívat v roce 2019. Daniel Molitor je vzdálený příbuzný známého vinaře Marcuse Molitora sídlícho nedaleko a tradice výroby vín v této rodině sahá až do 16. století. Na zhruba 6,5 hektarech strmých vinic nepěstují jen Riesling, ale i Rivaner nebo Weissburgunder. Ruční sběr, pečlivá selekce hroznů, poctivá práce ve sklepě a tradice a zkušenosti rodiny Molitor, to vše se odráží ve vysoké kvalitě vína ve sklence.
Podle zbytkového cukru | 2. polosuché |
Zrálo v dubovém sudu | ne |