Vinařství Wenzl se nachází v jižní části Weinviertelu ve vesničce Matzen, asi 30 km severovýchodně od Vídně. Tradice společnosti sahá až do 30. let minulého století. Po ukončení studií zemědělství na Univerzitě přírodních zdrojů a věd ve Vídni převzal Günter Wenzl v roce 1998 firmu svých rodičů. Vinařství hospodaří na 22 hektarech vinic s převážně sprašovým podložím, kde se daří typickým a nejvíce pěstovaným odrůdám, jako je Veltlínské zelené, Riesling, Sauvignon, Rulandské bílé, Muškát žlutý, Chardonnay z bílých a z červených je to především Zweigelt, ale i Modrý Portugal, Rulandské modré, Frankovka a Rösler. Červená vína, která dosahují typické ovocnosti s jemnými tříslovinami pěstují na jižnějších a teplejších polohách a svěží a aromatická bílá vína pěstují na chladnějších lokalitách u Matzenského lesa. Přirozená produkce bez herbicidů a insekticidů, pečlivá práce na vinohradě zajišťuje optimální kvalitu hroznů a výsledkem jsou odrůdová, vysoce kvalitní vína využívající nejnovější sklepní technologie.
Podle zbytkového cukru | 1. suché |
Zrálo v dubovém sudu | ne |