Malé, tradiční vinařství založené roku 1969 hospodaří na 10 hektarech vinic. Z keřů starých 80 let vyrábí jediné červené víno, což je ve světě Chateauneuf-du-Pape s mnoha různými speciálními cuvée za vysoké ceny výjimkou. Současný majitel Claude Courtil je bratranec legendárního Henriho Bonneau, u kterého se učil svému vinařskému umění. Vína z tohoto vinařství patří mezi nejhodnotnější vína z celé Francie.
Podle zbytkového cukru | 1. suché |
Zrálo v dubovém sudu | ano |